Salice Salentino is de historische trots van Puglia, en deze jaargang is het levende bewijs dat traditie kan vernieuwen.
 
Deze Negroamaro is meer dan een wijn; het is een symbool van de zonovergoten Salento, waar de wijnstokken groeien op de beroemde rode aarde.
 
Verwacht een evenwichtige, fruitgedreven rode wijn met een lichter, eigentijds karakter. Slechts 20% van de wijn rijpt kort op hout, waardoor hij zijn pure frisheid en directheid behoudt.
Aroma's: Rijke geuren van rijpe kers, hints van zwarte peper en een vleugje mediterrane kruiden.
Mondgevoel: Slank, met zachte tannines en een heerlijke, soepele drinkbaarheid.
Lekker bij: Gegrilde kip, pasta's met tomatensaus, of een kaasplank met jongere kazen.
Een fantastische, moderne expressie van een klassieke DOC!