Deze Vinho Regional de Lisboa is een donkere rode wijn met een geur die rijk is aan rijp fruit, typisch voor de gebruikte druivensoorten van 30% Touriga Nacional, 30% Alicant Bouschet en 40% Touriga Franca . Een wijn die de veelzijdigheid biedt om bij veel gerechten te passen, en die zowel voor dagelijkse maaltijden als voor speciale gelegenheden perfect is!
 
Lekker bij:  rood vlees, witte vleesgerechten en zelfs vis. Het is de ideale keuze voor zowel eenvoudige gerechten als meer uitgebreide maaltijden.
 
Wijnbereiding en Rijping
De druiven werden tussen half september en half oktober geoogst, waarna de verschillende druivensoorten apart werden gevinifieerd om hun specifieke kenmerken te behouden. Er worden geen allergenen of dierlijke producten gebruikt bij de productie van deze wijn. Na de fermentatie rijpte de wijn in Franse eiken vaten en betonnen vaten, wat de wijn meer complexiteit en verfijning geeft.
 
Klimaat en Bodem
De druiven komen uit sedimentaire bodems, met een kleiige textuur en een hoog kalkgehalte, ideaal voor de druivensoorten. Het gematigde klimaat met Atlantische invloeden draagt bij aan de frisse en uitgebalanceerde eigenschappen van de wijn.
 
Alcoholgehalte: 14%
pH: 3,5
Totale zuurgraad: 4,75 g/l
Bevat Sulfieten