Barca Do Inferno Reserva, I.G.P. Vinho Regional Lisboa, Portugal
Deze elegante wijn, gemaakt van 100% Touriga National, is rijk aan aroma's van zwarte vruchten, met subtiele rozenaccenten aan het einde van de smaak. Smaakvol, met een elegante, intense en aanhoudende afdronk. De wijn heeft 12 maanden mogen rijpen.
Zeer goed te combineren met rood vlees en gevogelte, en subliem bij wildgerechten.
Vinificatie
De druiven worden in oktober 's nachts geoogst. De fermentatie vindt deels plaats in roestvrijstalen tanks en deels in betonnen vaten. De rijping gebeurt voor 30% in Franse eiken vaten en voor de overige 70% in betonnen vaten gedurende minimaal 12 maanden. Bij de productie van deze wijn worden geen allergene of dierlijke producten gebruikt.Bodem en Klimaat
Bodems van sedimentaire oorsprong met een kleiachtige textuur en een hoog kalksteen-gehalte. Het klimaat is mild met een uitgesproken Atlantische invloed.
Label/Wijnhuis
Quinta do Garrido
Afkomstig uit:
Lisabon, Portugal
Druif:
100% Touriga National
Soort wijn:
Rood
Lekker bij:
Rood vlees en gevogelte, en subliem bij wildgerechten.
Smaak
Zwarte vruchten, met subtiele rozenaccenten aan het einde van de smaak. Smaakvol, met een elegante, intense en aanhoudende afdronk.
Houtrijping:
Ja
Vinificatie:
De rijping gebeurt voor 30% in Franse eiken vaten en voor de overige 70% in betonnen vaten gedurende minimaal 12 maanden. Bij de productie van deze wijn worden geen allergene of dierlijke producten gebruikt.
Alcohol percentage:
14,5%
Inhoud:
0,75 L